Article · Conseils
Au Sommaire
- Anticiper dans le RSVP
- Discuter avec le traiteur en amont
- Communiquer subtilement
- Cas spécifique : la communauté juive
- Pour aller plus loin
De plus en plus de mariages comptent des invités végétariens, végans, ou avec des régimes spécifiques (sans gluten, sans lactose, casher, halal). Voici comment les intégrer harmonieusement sans complexifier votre organisation.
Section 01
Anticiper dans le RSVP
Le RSVP doit obligatoirement inclure un champ "régime alimentaire" avec les options classiques : végétarien, végan, sans gluten, sans lactose, casher, halal, et un champ libre p…
ur les autres.
C’est la base. Sans cette info collectée en amont, vous serez en stress 2 semaines avant l’événement à demander individuellement à chaque invité.
Discuter avec le traiteur en amont
Briefez votre traiteur sur les régimes spécifiques 4-6 semaines avant le jour J. La plupart des traiteurs gèrent végétarien et sans gluten sans problème. Pour végan ou casher strict, vérifiez leurs compétences réelles.
Demandez un menu alternatif au minimum équivalent en qualité au menu principal. L’invité végétarien doit avoir une assiette aussi belle et travaillée que les autres, pas une triste salade.
Section 03
Communiquer subtilement
Pas besoin d'afficher un "menu végétarien spécial" sur la table : c'est stigmatisant.
Le menu végétarien arrive discrètement à l’invité concerné quand il a confirmé son régime en amont.
Si possible, gardez le même service et le même nombre de plats que les invités classiques. L’expérience doit être harmonisée.
Section 04
Cas spécifique : la communauté juive
Pour les mariages juifs, le casher est souvent un critère absolu pour une grande partie des invités.
Votre traiteur doit être certifié casher (avec hechsher visible). Pour les invités non-juifs présents, un menu identique casher convient parfaitement.
Anticipez aussi le casher pour Pessah (sans céréales fermentées) si votre mariage tombe pendant la période.
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Pour les mariages juifs, le casher est souvent un critère absolu pour une grande partie des invités.
Section 05
Pour aller plus loin
Bien gérer les régimes alimentaires est un signe de respect pour vos invités.
Avec un bon RSVP et un traiteur briefé, c’est totalement fluide.
Découvrez nos formules ou contactez notre équipe pour parler de votre projet.
Questions Fréquentes
Vous Vous Demandiez Aussi…
01Faut-il prévoir un menu végétarien pour tous au cas où ?
Non. Configurez votre RSVP pour collecter cette info en amont. Vous saurez exactement combien de menus alternatifs prévoir.
02Quel est le délai de livraison ?
Sept jours ouvrés à partir de la réception complète de vos informations (formulaire onboarding finalisé et acompte versé). Vous recevez le lien de votre invitation par email et WhatsApp.
03Une livraison express est-elle possible ?
Oui, sous 48 à 72 heures selon notre planning du moment. Un supplément peut s'appliquer. Contactez-nous directement pour confirmer la faisabilité.
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